地方独立行政法人 大阪市博物館機構

プレスリリース

大阪歴史博物館:特別企画展「和菓子、いとおかし―大阪と菓子のこれまでと今―」 を開催します(会期:2022年7月16日-9月4日)

大阪歴史博物館では、令和4年(2022)7月16日(土)から9月4日(日)まで、6階特別展示室において、特別企画展「和菓子、いとおかし―大阪と菓子のこれまでと今―」を開催します。

豊臣秀吉は茶の湯を愛したことでも知られ、大坂に喫茶(きっちゃ)の文化を根付かせました。茶道の発展とともに、菓子の製作技法や種類は多様化します。江戸時代になると、さまざまな菓子が食され、食の芸術品ともいえるお茶菓子も次々と生まれました。大阪は、和菓子のふるさとのひとつともいえる地でした。

本展示では、江戸時代の大坂の菓子舗・虎屋伊織(とらやいおり)の伝統を継ぐ株式会社 鶴屋八幡(大阪市中央区)に特別協力をいただき、和菓子に関するさまざまな資料を紹介します。菓子のデザインを記録した菓子絵図帖、当時の菓子文化が垣間見える版本や絵画作品、職人が用いた菓子木型などを通して、菓子の歴史や人々との交流、菓子のもつ美しさを見つめ、あらゆる世代に愛され続ける和菓子の文化を紐解きます。

老若男女を問わず、菓子は私たちを笑顔にするものです。コロナ禍が暗い影を落とし、人々が集って食を楽しむことが難しい今だからこそ、和菓子の持つ力が強く求められていると感じます。この展示が、大阪の和菓子文化とその魅力を再認識するきっかけとなれば幸いです。

1. 名称

特別企画展「和菓子、いとおかし―大阪と菓子のこれまでと今―」

2. 主催

大阪歴史博物館

3. 特別協力

株式会社 鶴屋八幡

4. 後援

大阪府、公益財団法人 大阪観光局、大阪商工会議所

5. 会期

令和4年(2022)7月16日(土)から9月4日(日)まで
火曜日休館

6. 開館時間

午前9時30分~午後5時
※入館は閉館の30分前まで

7.会場

大阪歴史博物館 6階 特別展示室
〒540-0008
大阪市中央区大手前4-1-32
電話:06-6946-5728
ファックス:06-6946-2662
大阪歴史博物館ホームページ
(最寄駅)
Osaka Metro谷町線・中央線「谷町四丁目」駅②号・⑨号出口、
大阪シティバス「馬場町」バス停前

8. 観覧料

常設展示観覧料でご覧になれます。
大人600円(540円)、高校生・大学生400円(360円)
※( )内は20名以上の団体割引料金
※中学生以下・大阪市内在住の65歳以上(要証明証提示)の方、
障がい者手帳等をお持ちの方(介護者1名を含む)は無料

9.展示資料点数

約60件

10. 展示資料など展覧会詳細

大阪歴史博物館HP 展覧会詳細ページ  展覧会ホームページ